Il nostro olio

Bottiglia olio

Gusto

Sapore delicato leggermente piccante


Profumo

Un'estasi dei sensi, vivo e forte


Colore

Verde dorato


biologico

Storia

1887


Francesco Clausi acquisisce la Tenuta Milelli, ubicata su uno sperone elevato nell’entroterra Silano (CS). Circondata da una forte presenza di fauna e un’aria di profonda tranquillità, si pongono le basi per un futuro prospero.

casolare

1900


Nei primi anni del ‘900 la tenuta Clausi viene ereditata da Massimo Clausi, che rafforza in maniera decisiva il legame con gli abitanti di Bocchigliero (CS), gli stessi sono soliti partecipare in quegli anni alla raccolta e la produzione dell’Olio che diventa cosi’ un modo per creare legami e tradizioni popolari.

ulivo

1949


La tenuta Milelli passa nelle mani di Francesco Clausi che rileva una terra dilaniata dal Dopo Guerra e dalla rivoluzione industriale.

Lo spostamento degli abitanti dal paese alle grandi città crea uno spopolamento di grandi dimensioni, in netta controtendenza , vi è la produzione olearia della famiglia Clausi, che continua ad esssere una delle pochissime realtà del paese.

Francesco Clausi

2009


Le proprietà passa agli eredi: Massimo e Giovanna Clausi.
Nello specifico,Giovanna getterà le basi per la modernizzazione del contesto aziendale.
Nasce cosi’ l’azienda Giovanna Clausi, che si pone come obiettivo quello di continuare il lavoro svolto dalle tre generazioni.

proprietà

Chi siamo

L’ azienda agricola ‘Clausi’ di Clausi Giovanna ha deciso di effettuare un operazione di rebranding, nasce così il nome Arintha.
Άριθα ( in greco antico) , incarna la storia del paese di Bocchigliero (CS), dove nasce il forte legame tra la famiglia Clausi e il borgo stesso.
Oggi si presenta come un’ azienda storica rimodernizzata, affinchè la tradizione e i sapori del buon olio non siano mai dimenticati.

olive
Calabria Bocchigliero